Made from 100% Viura grapes.
Floral aromas with notes of fresh fruit.
Alcohol 13.5% Vol.
Recomended serving temperature at 8º C (46F).
Not available for online purchasing
Viña Temprana Blanco
ALCOHOL: 12,5% Vol.
GRAPE VARIETY: Viura
DATE HARVESTED:
1st. week of September
PROCESS :
Traditional wine making fermented at 18ºC in temperature controlled stainless steel deposits.
TASTING:
Colour.- Pale yellow with green edges.
Aroma.- Subtle aromas with intense floral hints.
Palate.- Dry, harmonious with a well integrated acidity; it lingers on for a long time.
SERVE AT : 8ºC
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Graduación 13,5% Vol.
Temperatura de servicio recomendada: 8º C.
No disponible su venta on line
Ficha completa
GRADUACIÓN: 12,5% Vol.
VARIEDADES : Viura
VENDIMIA :
1ª Semana de Septiembre.
ELABORACION :
Después de un leve prensado y tras un desmangado comienza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 18º a 20°C
CATA :
Color.— Amarillo pálido.
Aroma.- Alta intensidad de carácter varietal. Aromas frutales.
Boca.- Fresco, vivo y equilibrado.
TEMPERATURA DE SERVICIO : 8°C