Viña Tito Blanco

Elaborado con la variedad Macabeo.

Vino de aguja, semiseco, fresco y vivaz, frutal y de largo postgusto

Graduación 12,5% Vol.
Temperatura de servicio 6-8º C.

Ficha completa

GRADUACIÓN: 11,5% Vol.

VARIEDAD: Macabeo.

VENDIMIA
Primera semana de Septiembre.

ELABORACIÓN
Una vez obtenido el mosto y tras un leve
prensado, realizamos el desfangado y
comienza a fermentar en depósitos de acero
inoxidable a una temperatura de 18º a 20º C.

CATA
Color: vino de aspecto muy limpio, con un color amarillo pálido con tonos acerados.

Aroma: aroma frutal limpio de intensidad media.

Boca: ataque fresco y vivaz, frutal y de largo posgusto.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 6 – 8º C

 

 

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