Made from 100% Viura grapes. Floral aromas with notes of fresh fruit.
Alcohol 13.5% Vol.
Recomended serving temperature at 8º C (46F).
Not available for online purchasing
Crucillón White Wine
ALCOHOL : 12.5 % vol
GRAPE VARIETY: Viura 100%
DATE HARVESTED:
1st. week of September
PROCESS :
Traditional wine making fermented at 18º-20ºC in temperature controlled stainless steel deposits.
TASTING:
Colour.- Pale yellow with green edges.
Aroma.- Subtle aromas with intense floral hints.
Palate.- Dry, harmonious with a well integrated
SERVE AT : 8ºC
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Crucillón Blanco
Vino elaborado a partir de la variedad Viura-Chardonnay
Aromas florales vivos con notas de fruta fresca.
Graduación 13,5% Vol.
Temperatura de servicio recomendada: 8º C.
No disponible su venta online
Ficha completa
GRADUACIÓN : 12.5 % vol
VARIEDADAD : Viura-Chardonnay
VENDIMIA :
1ª Semana de Septiembre.
ELABORACION :
Después de un leve prensado y tras un desmangado comienza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 18º a 20ºC
CATA :
Color: amarillo pajizo, pálido y con tonos verdosos.
Aroma: aroma de gran sutileza, marcado por notas florales.
Boca: seco, equilibrado, con una acidez bien integrada y buena permanencia del aroma en el posgusto.
TEMPERATURA DE SERVICIO : 8ºC
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