Aragus Garnacha Syrah

Vino elaborado con variedades Garnacha y Syrah.
Procedentes de viñedos seleccionados con una antigüedad de 40 años (Garnacha) y 20 años (Syrah).
Vino rojo guinda con tonos violáceos, estructurado, carnoso, envolvente y con amplio posgusto.
Graduación 13,5% Vol.
Temperatura de servicio recomendada: 16-18º C.

No disponible su venta on line

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GRADUACIÓN : 13.5 % vol

VARIEDADES :
Garnacha y Syrah.

CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO
Uva seleccionada en viñedos de más de 30 años (Garnacha), y 20 años ( Syrah).

VENDIMIA : 1ª semana de Octubre.

ELABORACION :
Método tradicional fermentando a menos de 25ºC, se lleva a cabo una maceración a lo largo de 8 días en depósitos de acero inoxidable.
Una vez obtenidos los objetivos deseados se procede al sangrado y prensado. Tras las fermentaciones malolácticas, se procede al ensamblaje de las dos variedades.

CATA :
Color: rojo guinda intenso con matices violáceos de aspecto muy limpio y brillante.

Aroma: intensidad media alta, tiene un aroma limpio y potente de marcado carácter varietal. Se ensamblan matices frutales y florales, que aportan complejidad y calidad al vino.

Boca: ataque suave, amplio y estructurado, redondo, rico en matices, con amplio posgusto.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 16-18ºC

 

 

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