Made from 100% Macabeo grapes.
Medium-dry, with a lively refreshing, crisp, fruity flavor.
Alcohol 11.5% Vol.
Serve at 6-8º C (43F).
Viña Tito Blanco
ALCOHOL: 11.5% Vol.
GRAPE VARIETY: Macabeo.
DATE HARVESTED
1st. week of September.
PROCESS
Traditional wine making fermented in
stainless steel deposits under controlled
temperature between 18º and 20º C.
TASTING
Colour: Pale yellow aspect, very clean and
some violet tones.
Aroma: Fruity aromas of medium intensity.
Palate: Fresh, fruity and long aftertaste.
SERVE AT: 6 – 8º C
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Elaborado con la variedad Macabeo.
Vino de aguja, semiseco, fresco y vivaz, frutal y de largo postgusto
Graduación 12,5% Vol.
Temperatura de servicio 6-8º C.
Ficha completa
GRADUACIÓN: 11,5% Vol.
VARIEDAD: Macabeo.
VENDIMIA
Primera semana de Septiembre.
ELABORACIÓN
Una vez obtenido el mosto y tras un leve
prensado, realizamos el desfangado y
comienza a fermentar en depósitos de acero
inoxidable a una temperatura de 18º a 20º C.
CATA
Color: vino de aspecto muy limpio, con un color amarillo pálido con tonos acerados.
Aroma: aroma frutal limpio de intensidad media.
Boca: ataque fresco y vivaz, frutal y de largo posgusto.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 6 – 8º C