Vino joven elaborado a partir de la variedad Moscatel.
Graduación 0,0% Vol.
Temperatura de servicio recomendada 6º C.
Coto de Hayas 0,0 – Campo de Borja
GRADUACIÓN : 0,0 % vol
VARIEDADES :100% Moscatel.
VENDIMIA : 2ª Semana de Septiembre.
ELABORACIÓN :
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Una vez terminada la fermentación alcohólica, el vino se somete a un proceso de desalcoholización.
CATA :
Color.- Amarillo pajizo, limpio y brillante.
Aroma.-Aromas frutales de buena intensidad y de carácter varietal.
Boca.-Entrada amplia, fresco, joven con un paso de boca agradable, con volumen y un final goloso.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 6ºC.