Nuestros enólogos Fernando Ballesteros, Javier Vela y Javier Baselga realizan, en este vídeo, realizan una cata magistral de Aragonia en el exterior de nuestro nuevo espacio Terroir-Garnacha.
Resultado de la Cata magistral de Aragonia
Aragonia está elaborado con garnacha procedente de uvas seleccionadas en viñedos de más de 50 años. Hace la crianza en barricas de roble francés y americano durante ocho meses, completándola en botella antes de su comercialización.
Los viñedos están situados sobre suelos arcillo-ferrosos y pedregosos, muy áridos con pluviometría inferior a 300 litros por metro cuadrado al año, orientación Noroeste, a una altitud entorno a los 600 m y enclavados en las laderas de la Cordillera Ibérica, cercanas a su pico más alto: El Moncayo.
Color.- Rojo cereza con tonalidades ocres debido a su crianza, de aspecto limpio y brillante.
Aroma.- Intensidad alta, aroma varietal a frutas roja muy madura, monte bajo y cierta mineralidad con leves tostados y especias aportados por la mezcla de las diferentes maderas empleadas.
Boca.- Entrada en boca suave, voluminoso, amplio, carnoso, armónico y estructurado, rico en matices, muy equilibrado y con amplio y muy largo postgusto. Destacando la concentración y suavidad de los taninos aportados por la completa madurez de la uva.
Este vino se puede conseguir a través de nuestra tienda online.
También tenemos disponibles visitas a nuestras instalaciones de Terroir-Garnacha, que pueden reservarse directamente a través de este formulario.
